{"id":31297,"date":"2017-02-17T10:30:49","date_gmt":"2017-02-17T09:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/ricetta-con-formaggio\/ricotta-kaesekuchen-und-mascarpone-nonno-nanni\/"},"modified":"2017-02-17T10:30:49","modified_gmt":"2017-02-17T09:30:49","slug":"ricotta-kaesekuchen-und-mascarpone-nonno-nanni","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/k\u00e4se-rezept\/ricotta-kaesekuchen-und-mascarpone-nonno-nanni\/","title":{"rendered":"Ricotta-K\u00e4sekuchen und Mascarpone Nonno Nanni"},"content":{"rendered":"<p>Zuerst die Pl\u00e4tzchen feinhacken und diese bei Raumtemperatur zur Butter hinzugeben, mit der erhaltenen Mischung den Boden der Backform bedecken, im K\u00fchlschrank ruhen lassen. Das Eigelb separat zum Zucker geben und die Ricotta, den Mascarpone sowie das Mehl hinzuf\u00fcgen und bis zum Erhalt einer einheitlichen Mischung gut vermengen. Das Eiwei\u00df zu Schnee schlagen und vorsichtig mit der Mischung unterheben, indem stets von oben nach unten ger\u00fchrt wird. Den Keksboden mit der erhaltenen Creme bedecken und bei 180\u00b0C f\u00fcr zirka 40 Minuten backen lassen. Abk\u00fchlen lassen und dann die Torten mit einer s\u00fc\u00dfen Marmelade Ihrer Wahl bestreichen (Erdbeere, Waldfr\u00fcchte &#8230;). Den K\u00e4sekuchen in den K\u00fchlschrank stellen und bei Bedarf frisch servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuerst die Pl\u00e4tzchen feinhacken und diese bei Raumtemperatur zur Butter hinzugeben, mit der erhaltenen Mischung den Boden der Backform bedecken, im K\u00fchlschrank ruhen lassen. Das Eigelb separat zum Zucker geben und die Ricotta, den Mascarpone sowie das Mehl hinzuf\u00fcgen und bis zum Erhalt einer einheitlichen Mischung gut vermengen. Das Eiwei\u00df zu Schnee schlagen und vorsichtig [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-31297","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-nachspeisen","occasions_recipes-sonntags-in-der-familie","events_recipes-valentinstag"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>200 g Trockenkekse<br \/>100 g Butter <br \/>3 Eier <br \/>100 g Zucker<br \/>250 g Ricotta Nonno Nanni<br \/>250 g Mascarpone Nonno Nanni<br \/>1 Essl\u00f6ffel Mehl <br \/>Marmelade<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"8","tempo_preparzione":"90","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[31297],"momento_di_gusto_associato":[31297],"video":"","id":"86","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}