{"id":31443,"date":"2017-02-17T10:39:25","date_gmt":"2017-02-17T09:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/ricetta-con-formaggio\/bruschette-mit-squaquerello-ruebensprossen-und-getrocknetem-paprika\/"},"modified":"2017-02-17T10:39:25","modified_gmt":"2017-02-17T09:39:25","slug":"bruschette-mit-squaquerello-ruebensprossen-und-getrocknetem-paprika","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/k\u00e4se-rezept\/bruschette-mit-squaquerello-ruebensprossen-und-getrocknetem-paprika\/","title":{"rendered":"Bruschette mit Squaquerello, R\u00fcbensprossen und getrocknetem Paprika"},"content":{"rendered":"<p>Beginnen wir mit der Zubereitung der R\u00fcbensprossen: die R\u00fcbensprossen geputzt und gewaschen in einer Pfanne mit etwas kaltgepresstem Oliven\u00f6l, der Knoblauchzehe und ein wenig scharfem Paprika d\u00fcnsten. <br \/>Mit Deckel auf mittlerer Flamme maximal 15 Minuten d\u00fcnsten lassen, salzen und zur Seite legen. <br \/>In einer anderen kleinen Pfanne in reichlich kaltgepresstem Oliven\u00f6l den getrockneten Paprika frittieren und darauf achten, diesen zu wenden, auf einem Papiertuch abtropfen lassen, salzen und zur Seite legen. Das Brot in d\u00fcnne Scheibchen schneiden und im Ofen auf einem Bratrost r\u00f6sten. Auf ein jedes Scheibchen ger\u00f6stetes Brot ein wenig Squaquerello Nonno Nanni, eine Hand voll R\u00fcbensprossen und zerbr\u00f6selten getrockneten Paprika auftragen, mit etwas kaltgepresstem Oliven\u00f6l verfeinern und anrichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beginnen wir mit der Zubereitung der R\u00fcbensprossen: die R\u00fcbensprossen geputzt und gewaschen in einer Pfanne mit etwas kaltgepresstem Oliven\u00f6l, der Knoblauchzehe und ein wenig scharfem Paprika d\u00fcnsten. Mit Deckel auf mittlerer Flamme maximal 15 Minuten d\u00fcnsten lassen, salzen und zur Seite legen. In einer anderen kleinen Pfanne in reichlich kaltgepresstem Oliven\u00f6l den getrockneten Paprika frittieren [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-31443","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-vorspeisen","tag_ricette-vegetarische-rezepte"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>1 Baguette aus halb ausgemahlenem Mehl<br \/>1 Bund R\u00fcbensprossen <br \/>5-6 getrocknete Paprikaschoten<br \/>kaltgepresstes Oliven\u00f6l nach Beliebe<br \/>Salz und scharfer Paprika nach Belieben<br \/>1 Knoblauchzehe<br \/>1 Squaquerello Nonno Nanni<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"30","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[709],"momento_di_gusto_associato":[31442],"video":"","id":"239","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31442"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}