Die Kekse fein zerbr\u00f6ckeln, ich habe Digestive verwendet. Die Butter im Wasserbad zerlaufen lassen und die Kekse solange mit der Butter vermengen, bis eine kr\u00fcmelige Mischung entsteht. Die Springform von 26 cm nehmen und mit Backpapier auslegen, die Keksmischung hineingie\u00dfen und einheitlich verteilen, indem die Oberfl\u00e4che mit einem L\u00f6ffel glatt gestrichen wird. 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen lassen. Nach Ablauf dieser Zeit den Backofen im statischen Modus auf 160 \u00b0C vorheizen. Nachdem das Eigelb vom Eiwei\u00df getrennt wurde, das Eiwei\u00df sehr steif schlagen. In einer anderen Sch\u00fcssel den Robiola, den Zucker, die 2 Eidotter, den Inhalt des Fl\u00e4schchens Vanillin, den Zitronensaft und zuletzt die Sahne vermengen, da diese ansonsten steif werden kann. Dann den steif geschlagenen Eischnee hinzuf\u00fcgen und weiterhin mit Hilfe eines Kochl\u00f6ffels oder eines Teigschabers mit Bewegungen von untern nach oben solange vermengen, bis eine weiche und sch\u00e4umende Creme entsteht, ohne dass der Eischnee dadurch zusammenf\u00e4llt. Den Rest aus dem K\u00fchlschrank nehmen und die Creme dar\u00fcber gie\u00dfen und einheitlich auf den gesamten Tortenboden streichen. Bei 160 \u00b0C f\u00fcr zirka eine Stunde in den Ofen schieben. Stets vor der Entnahme der S\u00fc\u00dfspeise aus dem Ofen den Test mit dem Zahnstocher machen. Nachdem die Torte abgek\u00fchlt ist, k\u00f6nnen Sie diese entweder direkt servieren, oder Sie k\u00f6nnen diese meinem Beispiel folgend mit Marmelade (ich empfehle Ihnen Waldbeeren- oder Kirschmarmelade) oder mit der unausbleiblichen Nutella garnieren, entspricht diese Kombination Ihrem Geschmack!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Die Kekse fein zerbr\u00f6ckeln, ich habe Digestive verwendet. Die Butter im Wasserbad zerlaufen lassen und die Kekse solange mit der Butter vermengen, bis eine kr\u00fcmelige Mischung entsteht. Die Springform von 26 cm nehmen und mit Backpapier auslegen, die Keksmischung hineingie\u00dfen und einheitlich verteilen, indem die Oberfl\u00e4che mit einem L\u00f6ffel glatt gestrichen wird. 30 Minuten im […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-31477","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-nachspeisen","occasions_recipes-sonntags-in-der-familie"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"Zutaten f\u00fcr den Tortenboden:
\n
\n250 g Oro Saiwa oder Digestive
\n100 g Butter
\nZutaten f\u00fcr die Creme:
\n
\n2 Eidotter
\n2 Eiwei\u00df
\n1 Fl\u00e4schchen Vanillin
\n500 ml Sahne
\n250 g Robiola
\n100 g Zucker
\neine Prise Salz
\nder Saft von 1\/2 Zitrone","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"6","tempo_preparzione":"60","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[31462],"momento_di_gusto_associato":[31462],"video":"","id":"276","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31477","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}