{"id":31506,"date":"2017-02-17T10:41:22","date_gmt":"2017-02-17T09:41:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/ricetta-con-formaggio\/kuerbismus-mit-kartoffeln-und-fresco-spalmabile\/"},"modified":"2017-02-17T10:41:22","modified_gmt":"2017-02-17T09:41:22","slug":"kuerbismus-mit-kartoffeln-und-fresco-spalmabile","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/k\u00e4se-rezept\/kuerbismus-mit-kartoffeln-und-fresco-spalmabile\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbismus mit Kartoffeln und Fresco Spalmabile"},"content":{"rendered":"<p>Den K\u00fcrbis sch\u00e4len, die Kerne entfernen und dann waschen.<br \/>\nDen K\u00fcrbis und die gesch\u00e4lten Kartoffeln, muss nicht sehr genau sein, in gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/p>\n<p>Die Zwiebel sch\u00e4len und in feine Scheiben schneiden. In einer Antihaft-Pfanne mit dem \u00d6l, dem Salz und einer Prise Pfeffer d\u00fcnsten.<br \/>\n<span style=\"color: #000000;\"><strong>Tipp:<\/strong> <\/span>Um zu vermeiden, dass sie beim Ausbraten aneinanderkleben, diese immer bewegen und bei Bedarf etwas warmes Wasser zugeben.<\/p>\n<p>Ist die Zwiebel glasig den K\u00fcrbis und die Kartoffeln zugeben und bei hoher Hitze f\u00fcr ein paar Minuten alles anbraten.<br \/>\nWasser (oder Gem\u00fcsebr\u00fche) zugie\u00dfen, bis das Gem\u00fcse bedeckt ist.<br \/>\nDen Deckel auf die Pfanne setzen und bei schwacher Hitze k\u00f6cheln lassen, bis der K\u00fcrbis und die Kartoffeln weich sind (20-30 Minuten).<br \/>\nWenn das Wasser verdampft ist mit einem P\u00fcrierstab zu einer cremigen Masse p\u00fcrieren.<br \/>\nZu jedem Teller einen Essl\u00f6ffel Fresco Spalmabile Nonno Nanni hinzuf\u00fcgen und leicht unterziehen.<br \/>\n<strong>F\u00fcr das gewisse Etwas<\/strong> kann der Masse eine Prise Muskatnuss und etwas Zimt (max 0,5g) zugef\u00fcgt werden.<\/p>\n<p><strong>Garnitur:<\/strong><br \/>\nUm das Gericht abzurunden etwas Aceto Balsamico und zwei Zweige Petersilie dar\u00fcber verteilen.<br \/>\nNach Belieben zusammen mit Cro\u00fbtons servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den K\u00fcrbis sch\u00e4len, die Kerne entfernen und dann waschen. Den K\u00fcrbis und die gesch\u00e4lten Kartoffeln, muss nicht sehr genau sein, in gro\u00dfe St\u00fccke schneiden. Die Zwiebel sch\u00e4len und in feine Scheiben schneiden. In einer Antihaft-Pfanne mit dem \u00d6l, dem Salz und einer Prise Pfeffer d\u00fcnsten. Tipp: Um zu vermeiden, dass sie beim Ausbraten aneinanderkleben, diese [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-31506","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-erste-gaenge","tag_ricette-vegetarische-rezepte","occasions_recipes-sonntags-in-der-familie"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>1,5 kg K\u00fcrbis<br \/>\n0,5 kg Kartoffeln<br \/>\n50 g rote Zwiebel aus Tropea<br \/>\n\u00d6l, Salz und Pfeffer<br \/>\n1 Verpackung Fresco Spalmabile Nonno Nanni<br \/>\n<span style=\"color: #000000;\"><strong>Zur Garnitur:<\/strong><\/span> Aceto Balsamico und Petersilie<br \/>\n<span style=\"color: #000000;\"><strong>Dazu passen: <\/strong><\/span>ger\u00f6stete Brotscheiben<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"50","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[31503],"momento_di_gusto_associato":[31503],"video":"","id":"314","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}