In einer Sch\u00fcssel das gesiebte Mehl, den Zucker, den Bitterkakao, das Salz und die Hefe vermengen. Die Butter in kleinen St\u00fccken zugeben und zu einer m\u00fcrben Masse verarbeiten.
\n Dann das Ei hinzuf\u00fcgen und rasch alles zu einem glatten Teig verkneten (dazu kann auch eine K\u00fcchenmaschine verwendet werden), der die Basis f\u00fcr die Kekse ist.<\/p>\n
Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und im K\u00fchlschrank f\u00fcr mindestens 30 Minuten ruhen lassen.<\/p>\n
Den Ofen auf 170 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n
Anschlie\u00dfend die Arbeitsfl\u00e4che mit Mehl best\u00e4uben und den Teig 3 mm dick ausrollen. Die Kekse mithilfe einer Herzform ausstechen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.<\/p>\n
F\u00fcr circa 10 Minuten im Ofen backen.<\/p>\n
F\u00fcr die Creme die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen (oder in der Mikrowelle). In einem anderen Beh\u00e4lter den Zucker mit dem cremigen Fresco Spalmabile verr\u00fchren<\/strong> (ev. mit einem Schneebesen). Die Schokolade unter die Creme heben.<\/p>\n F\u00fcr mindestens eine Stunde in den K\u00fchlschrank stellen. Die Creme auf den Herzkeksen verteilen und mit bunten Streuseln dekorieren.<\/p>\n F\u00fcr diesen HOCHGENUSS<\/a>\u00a0danken wir Enrica von Chiarapassion<\/a>!<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In einer Sch\u00fcssel das gesiebte Mehl, den Zucker, den Bitterkakao, das Salz und die Hefe vermengen. Die Butter in kleinen St\u00fccken zugeben und zu einer m\u00fcrben Masse verarbeiten. Dann das Ei hinzuf\u00fcgen und rasch alles zu einem glatten Teig verkneten (dazu kann auch eine K\u00fcchenmaschine verwendet werden), der die Basis f\u00fcr die Kekse ist. Den […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-31520","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-nachspeisen","occasions_recipes-abendessen-zu-zweit","events_recipes-valentinstag"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":30588,"ingredienti":" <\/p>\r\n F\u00fcr den Kakaoteig<\/strong><\/p>\r\n 250 g Mehl Type 550 150 g Fresco Spalmabile Nonno Nanni<\/strong>
\r\n 30 g Bitterkakao
\r\n 150 g Butter
\r\n 100 g Zucker
\r\n 1 Ei
\r\n 1 Messerspitze Backpulver
\r\n Eine Prise Salz
\r\n F\u00fcr die Creme<\/strong><\/p>\r\n
\r\n 1 gestrichener Essl\u00f6ffel Puderzucker
\r\n 75 g wei\u00dfe Schokolade von bester Qualit\u00e4t<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"6","tempo_preparzione":"5","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":"","video":"","id":"327","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31520","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31520"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}