{"id":31599,"date":"2017-02-10T11:20:38","date_gmt":"2017-02-10T10:20:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/ricetta-con-formaggio\/risotto-al-pomodoro-peperoncino-quenelle-fresco-spalmabile-nonno-nanni\/"},"modified":"2017-03-10T17:49:19","modified_gmt":"2017-03-10T16:49:19","slug":"tomatenrisotto-mit-chili-und-stracchino-nonno-nanni-nocken","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/k\u00e4se-rezept\/tomatenrisotto-mit-chili-und-stracchino-nonno-nanni-nocken\/","title":{"rendered":"Tomatenrisotto mit Chili und Stracchino Nonno Nanni Nocken"},"content":{"rendered":"<p>Den Reis unter flie\u00dfendem Wasser waschen und ihn in einem Dampfkochtopf mit so viel Wasser, dass er gut zwei Finger hoch bedeckt ist, kochen. Vorsichtig salzen. Wenn der Dampfkochtopf zu pfeifen beginnt den Reis f\u00fcr weitere 25 Minuten garen.<\/p>\n<p>Die w\u00fcrzige Sauce zubereiten: In einer Pfanne die gehackte Zwiebel, Chili ohne Samen in etwas nativem Oliven\u00f6l extra anbr\u00e4unen. Die Tomatensauce hinzuf\u00fcgen und die Sauce einkochen lassen.<\/p>\n<p>Den fertig gegarten Reis mit der w\u00fcrzigen Sauce vermischen und f\u00fcr ein paar Sekunden auf das Feuer setzen. Anschlie\u00dfend in die herzf\u00f6rmige Form geben. Die Reisk\u00f6rner mit ein wenig \u00d6l bestreichen. Nach ein paar Minuten auf einen Teller st\u00fcrzen, mit Stracchino Nocken garnieren und sofort servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Den Reis unter flie\u00dfendem Wasser waschen und ihn in einem Dampfkochtopf mit so viel Wasser, dass er gut zwei Finger hoch bedeckt ist, kochen. Vorsichtig salzen. Wenn der Dampfkochtopf zu pfeifen beginnt den Reis f\u00fcr weitere 25 Minuten garen. Die w\u00fcrzige Sauce zubereiten: In einer Pfanne die gehackte Zwiebel, Chili ohne Samen in etwas nativem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-31599","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-erste-gaenge","events_recipes-valentinstag"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":30593,"ingredienti":"<p>250 g Vollkornreis<\/p>\r\n<p>\u00bd Flasche Tomatensauce<\/p>\r\n<p>1 frische Chilischote<\/p>\r\n<p>1 Zwiebel<\/p>\r\n<p>Oliven\u00f6l nach Belieben<\/p>\r\n<p>Salz und Pfeffer<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"45","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":[404],"video":"","id":"","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/31599","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/momenti\/404"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31599"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}