{"id":56615,"date":"2020-09-03T11:05:27","date_gmt":"2020-09-03T09:05:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/?post_type=ricette&#038;p=56615"},"modified":"2020-09-03T11:05:27","modified_gmt":"2020-09-03T09:05:27","slug":"patatas-al-horno-rellenas-con-robiola-nonno-nanni","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/es\/receta-con-queso\/patatas-al-horno-rellenas-con-robiola-nonno-nanni\/","title":{"rendered":"Patatas al horno rellenas con Robiola Nonno Nanni"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lavar y cepillar bien las patatas con agua corriente.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Crear la base sobre la que se apoyar\u00e1n las patatas cortando una rodaja a lo largo en la parte inferior. Clavar un pincho a lo largo a pocos mil\u00edmetros de la base, esto ayudar\u00e1 a cortar las patatas correctamente.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">De hecho, no hay que llegar hasta el final. Cortar con un cuchillo las patatas creando rodajas finas pero que queden unidas entre s\u00ed. Cortar de esta manera todas las patatas para obtener la cl\u00e1sica forma de acorde\u00f3n.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Picar finamente en una batidora el queso parmesano, el pan rallado, el ajo, unas hojas de tomillo y las agujas de romero. Distribuir la mezcla por el interior y sobre la superficie de las patatas.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Untar una bandeja antiadherente con un poco de aceite y colocar las patatas. Sazonar con sal y pimienta y distribuir unos rizos de mantequilla sobre la superficie.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Hornear en un horno est\u00e1tico precalentado durante 45\/50 minutos a 190 \u00b0C. <br \/>\nPara comprobar la cocci\u00f3n introducir un palillo: las patatas deben estar blandas.<\/p>\n<p><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Retirar del horno y rellenar con <strong>Robiola Nonno Nanni<\/strong>. Servir calientes o tibias.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lavar y cepillar bien las patatas con agua corriente. Crear la base sobre la que se apoyar\u00e1n las patatas cortando una rodaja a lo largo en la parte inferior. Clavar un pincho a lo largo a pocos mil\u00edmetros de la base, esto ayudar\u00e1 a cortar las patatas correctamente. De hecho, no hay que llegar hasta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-56615","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-aperitivo"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":56619,"ingredienti":"<ul>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">8 patatas ecol\u00f3gicas no muy grandes<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">3 cucharadas de pan rallado<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">30 g de queso parmesano rallado<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">romero<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">tomillo<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">ajo<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">rizos de mantequilla<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">sal y pimienta al gusto<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">aceite de oliva virgen extra al gusto<\/span><\/li>\r\n\t<li><span style=\"font-weight: 400;\">200 g de <strong>Robiola Nonno Nanni<\/strong><\/span><\/li>\r\n<\/ul>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"60","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":"","video":"","id":"","external_link":"","custom_logo":"","title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/56615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}