Laver et essuyer les aubergines puis les couper en tranches d’1\/2 centim\u00e8tre d’\u00e9paisseur. Les frire \u00e0 l’huile bouillante puis les laisser \u00e9goutter sur du papier absorbant. Chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faire \u00e9paissir la pur\u00e9e de tomates pendant 5 minutes. Y incorporer les aubergines, saler et poivrer puis laisser cuire 5 minutes \u00e0 feu moyen. Cuire les spaghettis dans une casserole d’eau sal\u00e9e, les \u00e9goutter et les verser dans un saladier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Laver et essuyer les aubergines puis les couper en tranches d’1\/2 centim\u00e8tre d’\u00e9paisseur. Les frire \u00e0 l’huile bouillante puis les laisser \u00e9goutter sur du papier absorbant. Chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faire \u00e9paissir la pur\u00e9e de tomates pendant 5 minutes. Y incorporer les aubergines, saler et poivrer puis laisser cuire 5 minutes \u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32295","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-pates","tag_ricette-recettes-vegetariennes","occasions_recipes-repas-entre-amis","events_recipes-journee-des-oncles-et-des-tantes"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":"","ingredienti":"
320 g de spaghettis
\r\n400 g d'aubergines
\r\n200 g de pur\u00e9e de tomates
\r\n200 g de Bianconanni
\r\nune branche de basilic
\r\nhuile pour friture
\r\nun demi verre d'huile d'olive
\r\n2 cuiller\u00e9es de gros sel
\r\n3 cuiller\u00e9es de sel fin
\r\nun pinc\u00e9e de poivre<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"30","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":"","video":"","id":"25","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}