{"id":32347,"date":"2017-02-27T10:02:20","date_gmt":"2017-02-27T09:02:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/ricetta-con-formaggio\/tourte-de-sole-aux-asperges-et-a-la-robiola-nonno-nanni\/"},"modified":"2017-02-27T10:02:20","modified_gmt":"2017-02-27T09:02:20","slug":"tourte-de-sole-aux-asperges-et-a-la-robiola-nonno-nanni","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/tourte-de-sole-aux-asperges-et-a-la-robiola-nonno-nanni\/","title":{"rendered":"Tourte de sole aux asperges et \u00e0 la Robiola Nonno Nanni"},"content":{"rendered":"<p>Fileter les soles. Peler les asperges en retirant l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 de la tige, la partie la plus filandreuse. Les cuire dans un peu d\u2019eau sal\u00e9e pendant 10 minutes. Les \u00e9goutter, s\u00e9parer les pointes et hacher les tiges au couteau. Dans un saladier, ajouter la Robiola Nonno Nanni, les asperges hach\u00e9es et les jaunes d\u2019\u0153uf battus. Saler, poivrer et m\u00e9langer le tout. <br \/>Beurrer 4 anneaux emporte-pi\u00e8ces (d\u2019environ 10-12 cm de diam\u00e8tre) et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9. Mettre les filets de sole \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur des anneaux (trois par anneau) puis le m\u00e9lange \u00e0 la robiola.<br \/>D\u00e9corer les tourtes avec les pointes d\u2019asperges mises pr\u00e9c\u00e9demment \u00e0 part, saupoudrer le tout de chapelure, huiler et enfourner \u00e0 180\u00b0 pendant 15 minutes. <br \/>Retirer les tourtes des anneaux, les mettre dans les assiettes, arroser avec le beurre fondu aromatis\u00e9 au thym et servir imm\u00e9diatement.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fileter les soles. Peler les asperges en retirant l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 de la tige, la partie la plus filandreuse. Les cuire dans un peu d\u2019eau sal\u00e9e pendant 10 minutes. Les \u00e9goutter, s\u00e9parer les pointes et hacher les tiges au couteau. Dans un saladier, ajouter la Robiola Nonno Nanni, les asperges hach\u00e9es et les jaunes d\u2019\u0153uf battus. Saler, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32347","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-plats","occasions_recipes-repas-entre-amis"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>1 kg d\u2019asperges<br \/>150 g de Robiola Nonno Nanni<br \/>3 soles<br \/>2 jaunes d\u2019\u0153uf<br \/>thym<br \/>chapelure<br \/>beurre<br \/>huile d\u2019olive vierge extra<br \/>sel<br \/>poivre.<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"40","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[32331],"momento_di_gusto_associato":[32331],"video":"","id":"104","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}