{"id":32376,"date":"2017-02-27T10:04:55","date_gmt":"2017-02-27T09:04:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/ricetta-con-formaggio\/vols-au-vent-express\/"},"modified":"2017-02-27T10:04:55","modified_gmt":"2017-02-27T09:04:55","slug":"vols-au-vent-express","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/vols-au-vent-express\/","title":{"rendered":"Vols-au-vent Express"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9taler la p\u00e2te feuillet\u00e9e pour obtenir une \u00e9paisseur d\u2019environ 1\/2 cm et la d\u00e9couper en 30 petits disques. Pour 15 d\u2019entre eux, enlever la partie centrale \u00e0 l\u2019aide d&rsquo;une tasse \u00e0 caf\u00e9. Mouiller la base sur laquelle se superposera le disque trou\u00e9 et badigeonner le tout avec le jaune d\u2019\u0153uf battu. Disposer la p\u00e2te sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9 et enfourner pendant 20\/25 minutes \u00e0 180\u00b0 s&rsquo;il s\u2019agit d&rsquo;un four statique, 160\u00b0 s&rsquo;il s\u2019agit d&rsquo;un four tournant. Apr\u00e8s la cuisson, faire une petite incision centrale pour \u00e9vacuer l\u2019air et aplanir la p\u00e2te feuillet\u00e9e. Pour la farce : mixer \u00e0 vitesse maximale le jambon blanc et le m\u00e9lange jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me, puis ajouter la Favola di latte Nonno Nanni. M\u00e9langer tous les ingr\u00e9dients jusqu\u2019\u00e0 obtenir un r\u00e9sultat uniforme et ferme. Remplir un sac \u00e0 douille et farcir les vols-au-vent. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9taler la p\u00e2te feuillet\u00e9e pour obtenir une \u00e9paisseur d\u2019environ 1\/2 cm et la d\u00e9couper en 30 petits disques. Pour 15 d\u2019entre eux, enlever la partie centrale \u00e0 l\u2019aide d&rsquo;une tasse \u00e0 caf\u00e9. Mouiller la base sur laquelle se superposera le disque trou\u00e9 et badigeonner le tout avec le jaune d\u2019\u0153uf battu. Disposer la p\u00e2te sur [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-32376","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-entrees","occasions_recipes-repas-entre-amis","events_recipes-fetes-de-famille"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>200 g de p\u00e2te feuillet\u00e9e ou 1 paquet de vols-au-vent d\u00e9j\u00e0 pr\u00eats.<br \/>1 paquet de Favola di latte Nonno Nanni.<br \/>100 gr de jambon blanc.<br \/>1 jaune d\u2019\u0153uf pour badigeonner.<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"5","tempo_preparzione":"40","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[686],"momento_di_gusto_associato":[32371],"video":"","id":"136","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32371"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}