{"id":32382,"date":"2017-02-27T10:04:55","date_gmt":"2017-02-27T09:04:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/ricetta-con-formaggio\/pizza-frite\/"},"modified":"2017-02-27T10:04:55","modified_gmt":"2017-02-27T09:04:55","slug":"pizza-frite","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/pizza-frite\/","title":{"rendered":"Pizza frite"},"content":{"rendered":"<p>Pour la p\u00e2te<br \/>Dans un saladier, tamiser la farine, ajouter le sel et le levure de bi\u00e8re. Ajouter l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne souple et l\u00e9ger et fouetter tr\u00e8s \u00e9nergiquement. Saupoudrer un plat ou un plateau avec la farine et avec le m\u00e9lange former des boulettes biens espac\u00e9es entre elles. Les couvrir avec un torchon et les laisser lever jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles doublent de volume.<\/p>\n<p>Pour la garniture<br \/>dans un saladier, verser le Squaquerello Nonno Nanni et ajouter la roquette coup\u00e9e en petits morceaux, bien m\u00e9langer.<\/p>\n<p>Assemblage<br \/>Prendre une partie de la p\u00e2te lev\u00e9e, la poser sur un plan farin\u00e9 et avec les mains former une p\u00e2te ronde de 20-25 cm de diam\u00e8tre et de 1-2 cm d\u2019\u00e9paisseur. Placer au centre de la p\u00e2te une partie de la garniture, refermer en pliant la p\u00e2te en deux et bien sceller les bords. Dans une po\u00eale anti-adh\u00e9sive, chauffer l\u2019huile de tournesol et faire frire les chaussons \u00e0 feu moyen : quand ils sont bien dor\u00e9s, les \u00e9goutter et les disposer sur du papier absorbant.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour la p\u00e2teDans un saladier, tamiser la farine, ajouter le sel et le levure de bi\u00e8re. Ajouter l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange devienne souple et l\u00e9ger et fouetter tr\u00e8s \u00e9nergiquement. Saupoudrer un plat ou un plateau avec la farine et avec le m\u00e9lange former des boulettes biens espac\u00e9es entre elles. Les couvrir avec un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-32382","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-plats","occasions_recipes-repas-entre-amis"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"<p>Pour la p\u00e2te<br \/>400 gr de farine 00<br \/>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure de bi\u00e8re<br \/>eau q.s.<br \/>Pour la garniture<br \/>1 paquet de Squaquerello Nonno Nanni<br \/>150 gr de speck<br \/>1 bouquet de roquette<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"3","tempo_preparzione":"0","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[686],"momento_di_gusto_associato":[32371],"video":"","id":"142","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32371"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}