Laver les poivrons, couper les extr\u00e9mit\u00e9s et les d\u00e9couper chacun en 3 morceaux de 6 cm de hauteur et 8\/9 cm de largeur. Faire bouillir les 6 morceaux pendant 7\/8 minutes, les \u00e9goutter, les refroidir dans l\u2019eau glac\u00e9e et enlever la peau avec un couteau affut\u00e9. Les mettre dans une bo\u00eete de conservation et les assaisonner avec l\u2019huile d\u2019olive vierge extra, le sel, le poivre noir moulu, le poivre rose \u00e9cras\u00e9, la gousse d\u2019ail coup\u00e9e en tr\u00e8s fines lamelles et l\u2019origan. Fermer la bo\u00eete de conservation et la laisser au frigo quelques heures.<\/p>\n
Entre-temps, couper tr\u00e8s finement l\u2019oignon, ciseler finement le basilic et le persil et les incorporer soigneusement \u00e0 la robiola et \u00e0 l\u2019origan, jusqu\u2019\u00e0 obtenir une cr\u00e8me. Couvrir la cr\u00e8me de film alimentaire et laisser reposer au frigo. Au bout de 2\/3 heures, remplir les morceaux de poivrons avec le cr\u00e8me au fromage, les rouler et les mettre \u00e0 la verticale. Assaisonner le tout avec un peu d\u2019huile d\u2019olive vierge extra, de poivre et d\u2019origan et placer au frigo jusqu\u2019au moment de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Laver les poivrons, couper les extr\u00e9mit\u00e9s et les d\u00e9couper chacun en 3 morceaux de 6 cm de hauteur et 8\/9 cm de largeur. Faire bouillir les 6 morceaux pendant 7\/8 minutes, les \u00e9goutter, les refroidir dans l\u2019eau glac\u00e9e et enlever la peau avec un couteau affut\u00e9. Les mettre dans une bo\u00eete de conservation et les […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-32398","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-entrees","tag_ricette-recettes-vegetariennes","occasions_recipes-repas-du-dimanche"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"
1 poivron rouge
1 poivron jaune
100 g de Robiola Nonno Nanni
1 pinc\u00e9e d\u2019oignon de Certaldo
Persil
Basilic
Origan (La Nicchia)
1 gousse d\u2019ail
Quelques graines de poivre rose
Huile d'olive vierge extra
Sel
Poivre noir \u00e0 moudre<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"6","tempo_preparzione":"35","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[705],"momento_di_gusto_associato":[32391],"video":"","id":"158","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32391"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}