Bien laver les blettes, les trier en \u00e9liminant la partie la plus dure et fibreuse des c\u00f4tes et blanchir les feuilles \u00e0 la vapeur pendant 5 minutes, le temps de les ramollir. Mettre les deux types de fromage dans un saladier et les \u00e9craser \u00e0 la fourchette pour les amalgamer et obtenir une pr\u00e9paration cr\u00e9meuse. Diluer la bagna cauda dans la cr\u00e8me fra\u00eeche, porter \u00e0 fr\u00e9missement (la cr\u00e8me fra\u00eeche ne doit jamais bouillir\u00a0!) et verser sur les fromages. Bien amalgamer pour obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne.<\/p>\n
Dans un plat \u00e0 four rond, disposer une piadina 100\u00a0% v\u00e9g\u00e9tale, la recouvrir d’une cuiller\u00e9e de cr\u00e8me au fromage et \u00e9ventuellement d’un autre filet de bagna cauda. Disposer une deuxi\u00e8me couche de blettes, les napper de cr\u00e8me de fromage et, \u00e9ventuellement d’un filet de bagna cauda, et ainsi de suite jusqu’\u00e0 \u00e9puisement des ingr\u00e9dients. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00b0 et faire cuire les ‘lasagnes’ pendant environ 30 minutes, jusqu’\u00e0 ce quelles soient bien dor\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bien laver les blettes, les trier en \u00e9liminant la partie la plus dure et fibreuse des c\u00f4tes et blanchir les feuilles \u00e0 la vapeur pendant 5 minutes, le temps de les ramollir. Mettre les deux types de fromage dans un saladier et les \u00e9craser \u00e0 la fourchette pour les amalgamer et obtenir une pr\u00e9paration cr\u00e9meuse. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-32424","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-plats","occasions_recipes-repas-du-dimanche"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"
une botte de blettes
une paquet de piadine 100\u00a0% v\u00e9g\u00e9tales \u00e0 l'huile d'olive vierge extra
125 g de Fior di Stracchino Nonno Nanni
125 g de Stracchino avec ferment probiotique Nonno Nanni
une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de bagna cauda
250 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"50","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[706],"momento_di_gusto_associato":[32411],"video":"","id":"188","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32411"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/706"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}