\u00c9tuver avant tout le radicchio rouge. Le couper en petits morceaux et le mettre dans une petite po\u00eale o\u00f9 y chauffer auparavant un tout petit peu d\u2019huile avec une demie gousse d\u2019ail. Ajouter une pointe de bouillon cube de l\u00e9gumes, sel, poivre et un peu d’eau et laisser \u00e9tuver. Veiller \u00e0 ce qu\u2019il n’accroche pas.<\/p>\n
Entre temps, prendre un saladier et m\u00e9langer la farine, la levure et une pinc\u00e9e de sel. Dans un autre saladier, monter l\u2019\u0153uf avec le lait et l\u2019huile pour obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne. Verser la farine et m\u00e9langer le tout.<\/p>\n
Puis, ajouter le Squaquerello Nonno Nanni, le radicchio \u00e9tuv\u00e9 et un peu d\u2019huile piquante. M\u00e9langer et go\u00fbter car il pourrait manquer un peu de sel et poivre (bref, \u00e7a doit avoir du go\u00fbt et le radicchio de Tr\u00e9vise est l\u00e9g\u00e8rement amer).<\/p>\n
Remplir les ramequins et mettre au four d\u00e9j\u00e0 chaud \u00e0 190\u00b0 pendant 25 minutes, sortir du four, laisser refroidir et… Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00c9tuver avant tout le radicchio rouge. Le couper en petits morceaux et le mettre dans une petite po\u00eale o\u00f9 y chauffer auparavant un tout petit peu d\u2019huile avec une demie gousse d\u2019ail. Ajouter une pointe de bouillon cube de l\u00e9gumes, sel, poivre et un peu d’eau et laisser \u00e9tuver. Veiller \u00e0 ce qu\u2019il n’accroche pas. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":999,"template":"","class_list":["post-32470","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-entrees","tag_ricette-recettes-pour-les-enfants","occasions_recipes-gouter","events_recipes-fetes-de-famille"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":null,"ingredienti":"
100 g de Squaquerello di Nonno Nanni ;
1 bouquet de radicchio de Tr\u00e9vise \u00e9tuv\u00e9 ;
1 \u0153uf ;
1,5 dl de lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9 ;
6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de farine ;
1\/2 sachet de levure en poudre ;
2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive vierge extra ;
sel et poivre q.s. ;
ajouter un peu d\u2019huile piquante.<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"6","tempo_preparzione":"45","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[711],"momento_di_gusto_associato":[32451],"video":"","id":"237","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32470","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32451"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32470"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}