Avec la premi\u00e8re piadina j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 des roul\u00e9s de saumon. J\u2019ai pris du saumon en bo\u00eete au naturel, car il est plus l\u00e9ger, d\u00e9j\u00e0 nettoy\u00e9 et sans ar\u00eates. J’ai mis le saumon dans le mixeur avec la ricotta et une pinc\u00e9e de sel et poivre. Mixer le tout et r\u00e9server.<\/p>\n
Dans une po\u00eale anti-adh\u00e9sive, chauffer la piadina des deux c\u00f4t\u00e9s. J\u2019ai choisi celle avec la farine de kamut. Quand la piadina sera chaude, la d\u00e9poser dans une assiette et \u00e9taler la cr\u00e8me de saumon que vous venez de pr\u00e9parer. L\u2019enrouler sur elle-m\u00eame. La couper en rondelles et voil\u00e0, c’est pr\u00eat !! C’est d\u00e9licieux !!<\/p>\n
Maintenant, voici une autre fa\u00e7on de pr\u00e9parer la piadina, c’est la plus courante, celle que je pr\u00e9f\u00e8re le plus. R\u00e9chauffer la piadina comme \u00e0 l’accoutum\u00e9e, \u00e9taler une couche de Squaquerello Nonno Nanni sur toute la piadina. Mettre seulement sur une moiti\u00e9 les tomates coup\u00e9es en rondelles, la salade, puis saler et poivrer. Plier la piadina en deux, la couper en deux et la servir encore chaude. Ainsi, le fromage fond et elle est d\u00e9licieuse !!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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8 Piadinas
500 g Barquette de Saumon
100 g de Ricotta
Tomates
Salade
Squaquerello Nonno Nanni
Sel
Poivre<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"8","tempo_preparzione":"30","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":[688],"momento_di_gusto_associato":[32471],"video":"","id":"243","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32471"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/blogger\/688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}