{"id":32510,"date":"2017-02-27T10:11:26","date_gmt":"2017-02-27T09:11:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/ricetta-con-formaggio\/raviolis-demi-lune-au-stracchino-nonno-nanni\/"},"modified":"2017-02-27T10:11:26","modified_gmt":"2017-02-27T09:11:26","slug":"raviolis-demi-lune-au-stracchino-nonno-nanni","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/raviolis-demi-lune-au-stracchino-nonno-nanni\/","title":{"rendered":"Raviolis demi-lune au Stracchino Nonno Nanni"},"content":{"rendered":"<p>\u00c9plucher les l\u00e9gumes et les cuire dans l&rsquo;eau sal\u00e9e pendant 5 minut\u00e9es, les \u00e9goutter, les presser et les r\u00e9server. Dans un saladier, m\u00e9langer le stracchino travaill\u00e9 avec les fines herbes hach\u00e9es, le Parmigiano, l&rsquo;\u0153uf et le sel. Amalgamer les ingr\u00e9dients jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne. \u00c9taler la p\u00e2te aux \u0153ufs rectangulaire tr\u00e8s fine. Placer des petites cuill\u00e8res de farce suffisamment espac\u00e9es pour obtenir des raviolis en forme de lune. Replier la p\u00e2te sur la farce et utiliser une roulette coupe-p\u00e2te pour obtenir des raviolis en forme de lune. Les faire cuire dans une grande casserole d\u2019eau sal\u00e9e pendant 5 minutes. Servir les raviolis avec du beurre fondu, de la sauge et du Parmigiano r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9plucher les l\u00e9gumes et les cuire dans l&rsquo;eau sal\u00e9e pendant 5 minut\u00e9es, les \u00e9goutter, les presser et les r\u00e9server. Dans un saladier, m\u00e9langer le stracchino travaill\u00e9 avec les fines herbes hach\u00e9es, le Parmigiano, l&rsquo;\u0153uf et le sel. Amalgamer les ingr\u00e9dients jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te homog\u00e8ne. \u00c9taler la p\u00e2te aux \u0153ufs rectangulaire tr\u00e8s fine. Placer des [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32510","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-pates","occasions_recipes-repas-du-dimanche","events_recipes-fetes-de-famille"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":6367,"ingredienti":"<p>Feuille de p\u00e2te fra\u00eeche aux \u0153ufs 200 g <br \/>150 g de chicor\u00e9e et 150 g de blettes <br \/>200 g de Stracchino Nonno Nanni<br \/>1 \u0153uf<br \/>sel q.s.<br \/>beurre<br \/>sauge fra\u00eeche <br \/>Parmigiano Reggiano<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"40","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[32491],"momento_di_gusto_associato":[637],"video":"","id":"281","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/momenti\/637"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}