{"id":32570,"date":"2017-02-27T10:13:07","date_gmt":"2017-02-27T09:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/ricetta-con-formaggio\/tarte-au-cacao-au-fresco-spalmabile-et-a-la-mandarine\/"},"modified":"2017-02-27T10:13:07","modified_gmt":"2017-02-27T09:13:07","slug":"tarte-au-cacao-au-fresco-spalmabile-et-a-la-mandarine","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/tarte-au-cacao-au-fresco-spalmabile-et-a-la-mandarine\/","title":{"rendered":"Tarte au cacao, au Fresco Spalmabile et \u00e0 la mandarine"},"content":{"rendered":"<p><strong>Commencer par pr\u00e9parer la g\u00e9noise au cacao.<\/strong><br \/>\nFouetter longuement les \u0153ufs et le sucre dans un grand saladier, ajouter une pinc\u00e9e de sel fin. Tamiser la farine et le cacao \u00e0 part, les incorporer progressivement dans le saladier avec la levure et l&rsquo;ar\u00f4me de vanille. Bien m\u00e9langer pour \u00e9liminer les grumeaux.<br \/>\nBeurrer et fariner un moule, y verser l&rsquo;appareil. Cuire 30 minutes dans le four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0. V\u00e9rifier la cuisson avec un cure-dent. Quand le g\u00e2teau est pr\u00eat, laisser refroidir 45 minutes.<\/p>\n<p><em><strong>Conseil :<\/strong> prendre un moule \u00e9troit pour confectionner un g\u00e2teau \u00e9pais avec plus de couches.<\/em><\/p>\n<p><strong>Pendant ce temps, pr\u00e9parer la garniture.<\/strong><br \/>\nPresser une mandarine, filtrer le jus, le faire chauffer \u00e0 feu doux avec 100 g de sucre pour obtenir un sirop, l&rsquo;ajouter au <strong>Fresco Spalmabile<\/strong> dans un r\u00e9cipient. M\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration onctueuse et cr\u00e9meuse.<br \/>\nQuand la g\u00e9noise est froide, la diviser en couches.<br \/>\nAvec un petit couteau, tracer une ligne de coupe  autour de la g\u00e9noise. Y enfiler la lame d&rsquo;un couteau plus long. Suivre la ligne sans incliner la lame. Couper compl\u00e8tement la g\u00e9noise pour obtenir au moins deux disques.<br \/>\n<strong>Garnir chaque couche de Fresco Spalmabile \u00e0 la mandarine<\/strong>, r\u00e9server une quantit\u00e9 plus importante pour la premi\u00e8re couche. Ajouter des tranches de mandarine coup\u00e9es en rondelles pour la d\u00e9coration.<\/p>\n<p><em><strong>Conseil :<\/strong> ajouter \u00e0 volont\u00e9 de la confiture de fruits rouges \u00e0 la garniture de chaque couche.<\/em><\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Commencer par pr\u00e9parer la g\u00e9noise au cacao. Fouetter longuement les \u0153ufs et le sucre dans un grand saladier, ajouter une pinc\u00e9e de sel fin. Tamiser la farine et le cacao \u00e0 part, les incorporer progressivement dans le saladier avec la levure et l&rsquo;ar\u00f4me de vanille. Bien m\u00e9langer pour \u00e9liminer les grumeaux. Beurrer et fariner un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32570","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-desserts-fr","occasions_recipes-collation","events_recipes-fetes-de-famille"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":7161,"ingredienti":"<p><strong>Pour la g\u00e9noise au cacao<\/strong><br \/>\n150 g de farine type 00<br \/>\n150 g de sucre<br \/>\n6 \u0153ufs<br \/>\n70 g de cacao amer en poudre<br \/>\n1 sachet de levure<br \/>\n1 sachet d'ar\u00f4me de vanille<br \/>\n1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n<p><strong>Pour la farce :<\/strong><br \/>\n<strong>deux bo\u00eetes de<\/strong> <strong>Fresco Spalmabile\u00a0<\/strong><br \/>\ndeux ou trois mandarines<br \/>\nune cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/p>\n<p> <\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"8","tempo_preparzione":"80","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":[32551],"momento_di_gusto_associato":[637],"video":"","id":"354","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/momenti\/637"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32551"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}