{"id":32587,"date":"2017-01-20T11:03:56","date_gmt":"2017-01-20T10:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/vellutata-pomodoro-crostini-pane-quenelle-stracchino-nonno-nanni\/"},"modified":"2017-02-28T11:38:47","modified_gmt":"2017-02-28T10:38:47","slug":"veloute-de-tomates-aux-croutons-de-pain-et-aux-quenelles-de-stracchino-nonno-nanni","status":"publish","type":"ricette","link":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/recette-a-base-de-fromage\/veloute-de-tomates-aux-croutons-de-pain-et-aux-quenelles-de-stracchino-nonno-nanni\/","title":{"rendered":"Velout\u00e9 de tomates aux cro\u00fbtons de pain et aux quenelles de Stracchino Nonno Nanni"},"content":{"rendered":"<p>Plonger les tomates dans l&rsquo;eau bouillante, les peler, \u00f4ter les p\u00e9pins, les verser dans une casserole avec l&rsquo;ail \u00e9cras\u00e9, le sucre, une pinc\u00e9e de sel, 4 cuill\u00e8res d&rsquo;huile et 2 dl d&rsquo;eau.<\/p>\n<p>Laisser mijoter la sauce aux tomates fra\u00eeches 10 minutes, ajouter quelques feuilles de basilic et passer au mixeur. Ajouter du sel si n\u00e9cessaire.<\/p>\n<p>Badigeonner les tranches de pain d&rsquo;huile, les faire r\u00f4tir \u00e0 la po\u00eale. Couper les toasts en carr\u00e9s, servir les cro\u00fbtons dor\u00e9s avec la cr\u00e8me de tomates, les quenelles de Stracchino et quelques feuilles de basilic.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plonger les tomates dans l&rsquo;eau bouillante, les peler, \u00f4ter les p\u00e9pins, les verser dans une casserole avec l&rsquo;ail \u00e9cras\u00e9, le sucre, une pinc\u00e9e de sel, 4 cuill\u00e8res d&rsquo;huile et 2 dl d&rsquo;eau. Laisser mijoter la sauce aux tomates fra\u00eeches 10 minutes, ajouter quelques feuilles de basilic et passer au mixeur. Ajouter du sel si n\u00e9cessaire. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32587","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-pates","tag_ricette-recettes-vegetariennes","occasions_recipes-repas-rapide"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":"","ingredienti":"<p>800 g de tomates grappe<br \/>\r\n 1 bouquet de basilic<br \/>\r\n une bo\u00eete de Stracchino Nonno Nanni<br \/>\r\n 4 tranches de pain de mie<br \/>\r\n 1 gousse d'ail<br \/>\r\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<br \/>\r\n \u00e0 volont\u00e9 huile d'olive vierge extra<br \/>\r\n \u00e0 volont\u00e9 sel<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"20","difficolta_ricetta":"10","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":"","video":"","id":"","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}