Nettoyer les artichauts, \u00f4ter les feuilles ext\u00e9rieures les plus dures et les pointes. Les couper en quatre, les placer dans un saladier plein d’eau citronn\u00e9e pour \u00e9viter qu’ils noircissent. Faire dorer quelques secondes \u00e0 la po\u00eale l’ail dans l’huile, ajouter les artichauts, couvrir, laisser cuire 15 minutes. Ajouter le persil hach\u00e9, un verre d’eau, laisser cuire encore 15 minutes.<\/p>\n
Quand l’eau est compl\u00e8tement \u00e9vapor\u00e9e et que les artichauts sont tendres, enlever le couvercle, saler, laisser cuire encore 5 minutes.<\/p>\n
Beurrer un moule, y disposer la premi\u00e8re couche de lasagnes. Alterner les couches de b\u00e9chamel, d’artichauts grossi\u00e8rement hach\u00e9s et de Stracchino.<\/p>\n
Continuer jusqu’\u00e0 \u00e9puisement des ingr\u00e9dients, terminer les lasagnes par une couche de b\u00e9chamel et de Stracchino.<\/p>\n
Cuire au four 30 minutes \u00e0 200\u00b0, laisser ti\u00e9dir les lasagnes avant de servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nettoyer les artichauts, \u00f4ter les feuilles ext\u00e9rieures les plus dures et les pointes. Les couper en quatre, les placer dans un saladier plein d’eau citronn\u00e9e pour \u00e9viter qu’ils noircissent. Faire dorer quelques secondes \u00e0 la po\u00eale l’ail dans l’huile, ajouter les artichauts, couvrir, laisser cuire 15 minutes. Ajouter le persil hach\u00e9, un verre d’eau, laisser […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-32592","ricette","type-ricette","status-publish","hentry","tag_ricette-pates","tag_ricette-recettes-vegetariennes","occasions_recipes-repas-du-dimanche","events_recipes-journee-des-oncles-et-des-tantes"],"acf":{"ricetta_in_evidenza":"no","immagine_verticale":"","ingredienti":"
320 g de lasagnes
\r\n 5 artichauts
\r\n 2 bo\u00eetes de Stracchino Nonno Nanni
\r\n 500 ml de b\u00e9chamel
\r\n une gousse d'ail
\r\n 4 cuill\u00e8res d'huile
\r\n un bouquet de persil
\r\n eau
\r\n un demi citron
\r\n quelques noisettes de beurre<\/p>","titolo_ingredienti_ricetta_extra":"","testo_ingredienti_ricetta_extra":"","numero_persone":"4","tempo_preparzione":"75","difficolta_ricetta":"20","blogger_associato":"","momento_di_gusto_associato":"","video":"","id":"","external_link":"","custom_logo":null,"title_videoricetta":"","videoricetta":"","videoricetta_cta_text":"","videoricetta_preview_desktop":null,"videoricetta_preview_mobile":null,"ricetta_payoff":"","ricetta_correlata":null,"ricetta_correlata_img":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette\/32592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/ricette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ricette"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonnonanni.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}