15 Apr 2015

Nonno Nanni al Salone del Mobile 2015!

Nonno Nanni protagonista insieme allo Chef Massimo Francescon al Salone del Mobile 2015 a Milano.

Dal 14 al 19 aprile allo stand Euromobil lo Chef di Eat's Massimo Francescon presenta piatti prelibati utilizzando i formaggi Nonno Nanni!

Ecco il gustoso menu presentato dallo chef:
Martedì 14
Lasagna di Ricotta Nonno Nanni con Erbette Primaverili e Speck - Bocconcini di Tacchino agli Asparagi.
Mercoledì 15
Insalatina di Farro perlato, datterini, olive taggiasche, zucchine alla scapece, prosciutto stufato medievale e dadini di Golosetta Nonno Nanni con Pollo al Curry.
Giovedì 16
Risotto alla Milanese con soldino di Caprino al latte vaccino Nonno Nannic/Gulasch di Manzo con Verdure.
Venerdì 17
Seppie in Umido su Misticanza di Insalatina, polenta con Riso Pilaff alla crema di porro e ricciolo di Robiola Nonno Nanni.
Sabato 18
Gnocchi Ripieni agli Asparagi Nonno Nanni saltati al burro e cimette di finocchietto selvatico con Emincee di Tacchino ai funghi.
Domenica 19
Crespelle di Ricotta e spinaci Nonno Nanni con Caponatina di Verdure mentuccia e origano.