• Vegetarische
  • EINFACH
  • 20 min

Nudeln „alla Sorrentina“ mit Primosale Nonno Nanni

Zutaten für 4 Personen

400 g kurze Nudeln oder Spaghetti
3 sehr reife Tomaten
Basilikumblätter
2 Packungen Golosetta Nonno Nanni
Olivenöl
Salz und Pfeffer

Der Primosale Nonno Nanni ist ein Frischkäse, der den frischen Geschmack der Milch in einem praktischen und vielseitigen Format auf den Tisch bringt.

Zubereitung

Den Golosetta-Käse Nonno Nanni und die Tomaten in Würfel schneiden; den Basilikum zerkleinern und mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Salzen, pfeffern, mit Olivenöl  beträufeln und etwa eine Stunde ziehen lassen. Die Nudeln in viel Salzwasser kochen, gut abgießen und zur Zubereitung geben. Sorgfältig mischen und nach Belieben mit etwas Oregano würzen.

Produkt

Il Primosale

Der Primosale Nonno Nanni ist ein Frischkäse, der den frischen Geschmack der Milch in einem praktischen und vielseitigen Format auf den Tisch bringt.
Genussmomente

Risotto mit Pfifferlingen, Stracchino-Käse und Prosecco Docg

Mehr erfahren