Unsere Umweltprojekte

Achtung liegt in unserer Natur.
Dafür verhalten wir uns umsichtig und verantwortungsbewusst, um die von uns ausgehende Umweltbelastung auf ein Mindestmaß zu reduzieren.

Kompensiertes CO2

Von 2014 bis heute haben wir insgesamt 281.466 t CO₂ kompensiert. Wir kompensieren das CO₂, das in den Produktions- und Verpackungsphasen unseren gesamten Stracchino-Angebots erzeugt wird.

Die Auswirkungen zu reduzieren bedeutet für uns, zu einer besseren Zukunft für die jüngeren Generationen beizutragen. Unser Engagement äußert sich in der Reduzierung und Kompensation von CO₂ durch Umweltprojekte

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Kompostierbare Verpackungen

Wir waren der erste Stracchino-Hersteller, der eine biologisch abbaubare und kompostierbare Verpackung einführte.

Alle Verpackungsmaterialien wurden so konzipiert, dass die organoleptischen Eigenschaften des Produkts unverändert beibehalten und dessen Güte und unverwechselbare Cremigkeit bewahrt werden.

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Recycelbare Umverpackung

Wir haben die erste recycelbare Umverpackung für den Stracchino Nonno Nanni entwickelt. Und auch die Innenschale, die den Stracchino enthält, wurde so entwickelt, dass die Auswirkungen auf die Umwelt möglichst gering gehalten werden.

Es handelt sich um eine innovative Hightech-Lösung, da die Flowpack-Umverpackung nur aus einem Material besteht und somit recycelt werden kann.

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SAUBERE ENERGIE

Wir kaufen sauberen Strom aus mit erneuerbaren Quellen wie Sonne, Wasser und Wind betriebenen Kraftwerken.

ABFALLTRENNUNG

Wir fördern seit vielen Jahren die getrennte Abfallsammlung in unseren Werken.

BIOLOGISCHE KLÄRANLAGE

In der Nähe des Produktionsstandorts wird ein Bio-Klärwerk mit Belebtschlamm zur Reinigung des Prozesswassers betrieben. Der Belebtschlamm wird anschließend als Düngemittel in der Landwirtschaft verwendet (lt. Genehmigung der Provinz).

ENERGIEEINSPARUNG

Wir überwachen systematisch den Wasser- und Energieverbrauch, um Verschwendungen ohne Einbußen an die Produktionseffizienz der Werke zu minimieren.

ERFORSCHUNG UND ENTWICKLUNG NACHHALTIGER VERPACKUNGEN

Wir setzen uns fortlaufend für die Erforschung immer nachhaltigerer Lösungen im Rahmen der Herstellungsprozesse und Produktverpackungen ein.

PV-ANLAGE

Auf dem Dach des Produktionswerks arbeitet eine PV-Anlage, mit der die Sonnenstrahlen ohne Bedarf jeglicher Brennstoffe in Strom verwandelt werden.

KRAFT-WÄRME-KOPPLUNG

Wir verwenden eine Anlage hoher Energieeffizienz zur Eigenerzeugung elektrischer Energie. Durch Nutzung der Motorwärme werden der für die Pasteurisierung der Milch erforderliche Dampf sowie das Warmwasser für die Reinigung und Sanitisierung der Abteilungen und die Heizung des Werks produziert.

BIOGASANLAGE

Kürzlich haben wir eine Biogasanlage installiert, die die bei der Verarbeitung des Ricotta entstehende Molke zur Erzeugung von Biogas nutzt und somit ein auf dem fortwährenden Streben nach Nachhaltigkeit basierendes Wirtschaftsmodell fördert.

Gutes in jeder Geste

Wir haben uns immer dafür eingesetzt, mit konkreten und greifbaren Maßnahmen einen nachhaltigen Entwicklungspfad zu beschreiten

Qualität und Transparenz

Wir setzen uns dafür ein, gesunde und günstige Nahrungsmittel mit ausgewählten Rezepturen und eindeutigen Informationen zu bieten.

Wie wir höchste Transparenz garantieren

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Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft

Wir engagieren uns für den Schutz des Umfelds und der Umwelt, in dem/der wir tätig sind.

Unsere Unterstützung bei der Aufwertung des Gebiets

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Aufwertung der Menschen

Wir wahren die Arbeitssicherheit, fördern Vielfalt und Inklusion und bieten Möglichkeiten für Aus- und Weiterbildung und das Wachstum.

Unsere Entscheidungen, die zu einem harmonischen Arbeitsklima beitragen

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