Faites griller les tranches de pain des deux côtés dans le four en mode grill ou dans le grille-pain. Assaisonnez les fèves avec de l’huile, du sel et du poivre. Hachez finement le persil. Étalez le Fresco Spalmabile sur chaque tartine, ajoutez une cuillère à soupe de fèves… Read More
Lavez et coupez les asperges en morceaux. Faites bouillir les asperges dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Égouttez les asperges et mettez-les dans une poêle avec un filet d’huile et une gousse d’ail en chemise. Salez, poivrez et laissez aromatiser quelques minutes. Retirez du feu, mettez de côté et… Read More
Dans un robot de cuisine, versez tous les ingrédients pour le biscuit sauf le cacao. Battez le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Retirez la moitié de la pâte. Ajoutez le cacao et travaillez encore quelques secondes. Enroulez les deux pâtons de pâte sablée dans un film plastique… Read More
Tout d’abord, préparez la pâte sablée. Mélangez la farine d’épeautre, la levure, le sucre, les œufs (en mettant le blanc d’œuf de côté) et pour finir, l’huile et le sel et amalgamez les ingrédients à la main ou à l’aide d’un robot jusqu’à ce que vous obteniez une boule de… Read More
Faites fondre le beurre et le lait dans une casserole à feu doux et laissez de côté pour faire refroidir un peu. Dans un récipient, versez la farine, le sucre et le sel et mélangez avec une cuillère en bois. Faites dissoudre la levure de bière dans le lait. Mélangez… Read More
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Versez progressivement les liquides et mélangez le tout. Ajoutez les œufs légèrement battus. La pâte ne doit être ni trop mélangée, ni trop liquide. Laissez reposer 20 minutes. Graissez la plaque avec un morceau de beurre. Versez une… Read More
Lavez et épluchez les betteraves. Faites cuire les betteraves dans l’eau bouillante pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égouttez-les bien, et mixez-les avec l’huile dans un robot de cuisine. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que la pâte augmente de volume, qu’elle soit mousseuse… Read More
Découpez la colombe en petits morceaux. Dans un saladier, versez le Fresco Spalmabile et le sucre glace. Mélangez soigneusement avec un fouet de cuisine. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille au mélange et continuez de mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une consistance crémeuse. Prenez les coupes et commencez à… Read More
Étalez la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Répartissez-les sur la pâte feuilletée en les faisant se chevaucher légèrement en formant trois rangées, et en laissant environ 3 cm de bord. Coupez le poivron en rondelles… Read More
Préchauffez le four à 180°. Épluchez et coupez les artichauts, puis faites-les revenir à la casserole avec de l’huile, du sel et du poivre. Faites bouillir les pâtes quelques minutes à peine et versez-les dans la casserole avec les artichauts. Mélangez bien. Faites fondre une barquette de Fresco Spalmabile Nonno… Read More