Rezepte für Familientag

Erste Gänge

Überbackene Conchiglioni-Nudeln mit Artischocken und Stracchino Nonno Nanni

Vorspeisen

Bunte Bruschette für die ganze Familie

Nachspeisen

Birnenkuchen mit Schokolade und Fresco Spalmabile

Nachspeisen

Kakaotorte mit Fresco Spalmabile und Mandarinen

Erste Gänge

Zucchini-Eierkuchen mit Muskatnuss und Fior di Stracchino Nonno Nanni

Vorspeisen

Polenta-Croûtons mit Stracchino Nonno Nanni und Pilzen

Erste Gänge

Tartellette aus halb ausgemahlenem Mehl mit Paprika- und Robiola-Creme

Zweite Gänge

Piadina-Röllchen mit Squaquerello Nonno Nanni

Nachspeisen

Ofenpfirsiche mit Robiola Nonno Nanni und Brombeeren

Erste Gänge

Halbmondförmige Ravioli mit Stracchino Nonno Nanni

Erste Gänge

Kartoffelauflauf und Stracchino

Zweite Gänge

Rezept für schwedische Fleischklößchen mit Käsemousse

Zweite Gänge

Arancini aus Spaghetti mit Artischocken und kleinen Käseecken Nonno Nanni

Zweite Gänge

Salziger Reiskuchen mit Robiola und Tomaten

Vorspeisen

Salziger Muffin mit Squaquerello und Radicchio aus Treviso

Vorspeisen

Stracchino-Pita mit Spinat, Speck und Nüssen

Vorspeisen

Gemischte Tartinen

Erste Gänge

Rigatoni-Auflauf mit Stracchino-Bechamelsauce von Nonno Nanni

Erste Gänge

Mini-Quiche mit einem Herz aus Schmelzkäse

Zweite Gänge

Schnitzel mit Zucchini und Stracchino

Beilage

Fantasie-salat mit formaggini

Vorspeisen

Vol-au-Vent Flash

Nachspeisen

Plätzchen mit Ricotta Nonno Nanni und Orangen

Erste Gänge

Pikanter Käsekuchen mit Mangold und Robiola

Beilage

Gefüllte runde Zucchini auf Squaquerello-Creme

Zweite Gänge

Kartoffelauflauf mit Schinken und Stracchino Nonno Nanni

Zweite Gänge

Gemüsepfannkuchen an Béchamelsoße mit Stracchino

Zweite Gänge

Kalbsnuss mit Caprino aus Kuhmilch Nonno Nanni

Erste Gänge

Grießgnocchi mit Kräutern

Vorspeisen

Salziger Stracchino-Strudel

Erste Gänge

Spaghetti mit Fresco mit Rucola Nonno Nanni

Vorspeisen

Mit Thunfisch und Stracchino Nonno Nanni gefüllte Windbeutel

Erste Gänge

Bunter Nudelsalat mit Squaquerello Nonno Nanni

Zweite Gänge

Vegetarische Wirsingwickel mit laktosefreiem Robiola Nonno Nanni und Zwiebeln