• Für Kinder
  • EINFACH
  • 15 min

Mit Thunfisch und Stracchino Nonno Nanni gefüllte Windbeutel

Zutaten für 4 Personen

4 große oder 8 kleine Windbeutel
1 Dose Thunfisch zu 180 g
180 g Stracchino Nonno Nanni
Mayonnaise
Zwiebel

Der Stracchino Nonno Nanni ist ein Frischkäse ohne Konservierungsstoffe, der heute noch gemäß der alten handwerklichen Käsetradition hergestellt wird.

Zubereitung

¼ der Zwiebel im Mixer auf der höchsten Stufe einige Sekunden lang pürieren. Den Thunfisch und den Stracchino Nonno Nanni beigeben und eine Minute lang mixen. Etwa 7 Löffel Mayonnaise dazu geben und eine weitere Minute mixen. Die Windbeutel mithilfe eines Spritzsacks füllen oder den Deckel der Windbeutel abschneiden und den Hohlraum mit einem Teelöffel füllen.

Produkt

Stracchino

Der Stracchino Nonno Nanni ist ein Frischkäse ohne Konservierungsstoffe, der heute noch gemäß der alten handwerklichen Käsetradition hergestellt wird.
Genussmomente

Risotto mit Pfifferlingen, Stracchino-Käse und Prosecco Docg

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