• Vegetarische
  • EINFACH
  • 35 min

Friselle mit Kirschtomaten, Basilikum und Fresco Spalmabile Nonno Nanni

Zutaten für 4 Personen

8 Vollkorn-Friselle
500 g Kirschtomaten
3 Esslöffel entkernte Taggiasca-Oliven
2 Packungen Fresco Spalmabile Nonno Nanni
Basilikumblättchen
Olivenöl nach Belieben
2 Teelöffel Aceto balsamico di Modena
Meersalz

Der Fresco Spalmabile Nonno Nanni ist ein streichfähiger Frischkäse von cremiger Geschmeidigkeit mit frischem und mildem Geschmack.

Zubereitung

Die Kirschtomaten waschen und halbieren. Diese zusammen mit den Oliven, den Basilikumblättchen, dem Balsamico-Essig und dem Meersalz in eine Schüssel geben. Alles 10 Minuten marinieren, damit die Tomaten ihr Wasser ausscheiden können. Auf die leicht angefeuchteten Friselle die Tomatensauce aufgießen, mit den in Stückchen geschnittenen Kirschtomaten bedecken und einige Minuten ruhen lassen. Die Friselle vor dem Servieren mit Quenelle Fresco Spalmabile Nonno Nanni und anderen Basilikumblättchen dekorieren.

Produkt

Il Fresco Spalmabile

Der Fresco Spalmabile Nonno Nanni ist ein streichfähiger Frischkäse von cremiger Geschmeidigkeit mit frischem und mildem Geschmack.
Genussmomente

Apfelschnitten mit laktosefreiem Robiola Nonno Nanni

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