abitudini da cambiare per l’ambiente

Il rispetto è nella nostra natura.
Per questo manteniamo una condotta attenta e responsabile, per ridurre al minimo il nostro impatto sull’ambiente.

CO2 Compensata

Dal 2014 ad oggi ci siamo impegnati per compensare un totale di 281.466 tons di CO₂. Compensiamo la CO₂ generata nelle fasi di produzione e confezionamento di tutta la gamma dei nostri stracchini.

Ridurre gli impatti per noi significa contribuire a un futuro migliore per le nuove generazioni. Il nostro impegno si realizza con la riduzione e la compensazione della CO₂ attraverso progetti ambientali.

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Confezioni compostabili

Siamo stati i primi produttori di stracchino a lanciare una confezione biodegradabile e compostabile.

Tutti i materiali della confezione sono stati studiati per mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto, per preservarne la bontà e l’inconfondibile cremosità.

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Incarto esterno riciclabile

Abbiamo messo a punto la prima confezione esterna riciclabile per gli Stracchini Nonno Nanni. Ed anche la vaschetta interna che contiene lo Stracchino è stata studiata per ridurre l’impatto ambientale.

Si tratta di una soluzione altamente tecnologica ed innovativa, che prevede un incarto esterno flow pack composto da un solo materiale, consentendo così la sua riciclabilità.

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ENERGIA PULITA

Acquistiamo energia elettrica pulita, proveniente da centrali alimentate da fonti rinnovabili, come il sole, l’acqua e il vento.

RACCOLTA DIFFERENZIATA

Promuoviamo da molti anni la raccolta differenziata nei nostri stabilimenti.

DEPURATORE BIOLOGICO

Presso lo stabilimento è attivo un impianto di depurazione biologico a fanghi attivi per la depurazione dell’acqua di processo. I fanghi vengono successivamente utilizzati in agricoltura come fertilizzante (come da autorizzazione provinciale).

RISPARMIO ENERGETICO

Monitoriamo scrupolosamente i consumi di acqua ed energia per ridurre al massimo gli sprechi, preservando l’efficienza della produzione all’interno degli stabilimenti.

RICERCA E SVILUPPO DI CONFEZIONI SOSTENIBILI

Ci dedichiamo ogni giorno alla continua ricerca di soluzioni sempre più ecosostenibili da applicare nei processi produttivi e negli imballaggi dei prodotti.

IMPIANTO FOTOVOLTAICO

Sul tetto dello stabilimento abbiamo attivo un impianto fotovoltaico che ci permette di trasformare i raggi solari in energia elettrica senza l’utilizzo di combustibili.

COGENERATORE

Utilizziamo un impianto ad alta efficienza energetica per autoprodurre energia elettrica. Sfruttando il calore del motore si produce vapore per la pastorizzazione del latte, acqua calda per le operazioni di detersione e sanificazione dei reparti e per il riscaldamento dello stabilimento.

IMPIANTO PER LA PRODUZIONE DI BIOGAS

Di recente abbiamo installato un impianto per la produzione di biogas che utilizza la scotta residua derivante dalla produzione della Ricotta promuovendo un modello economico fondato sulla continua ricerca della sostenibilità.

La bontà in ogni gesto

Siamo da sempre impegnati a costruire un percorso di sviluppo sostenibile con azioni concrete e tangibili

Qualità e trasparenza

Siamo dedicati a offrire cibo sano e accessibile, con ricette selezionate e informazioni chiare.

modi per garantire la massima trasparenza

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Responsabilità verso la comunità

Ci impegniamo a tutelare le comunità e l'ambiente in cui operiamo.

ragioni per valorizzare il territorio

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Valorizzazione delle persone

Tuteliamo la salute e la sicurezza dei lavoratori, favorendo diversità e inclusione e offrendo formazione e percorsi di crescita.

scelte per lavorare in armonia

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