- Piatto Unico
- FACILE
- 15 minuti
Bowl con alici marinate, lattughino, avocado, lamponi e ciliegine Nonno Nanni
Ingredienti per 4 persone
- 2 ciliegine Nonno Nanni da 150 g
- 100 g di alici marinate
- 60 g di spinacini già puliti
- 60 g di lattughino
- 2 avocado
- 200 g di lamponi
- 2 cucchiai di succo di limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale, pepe
Ciliegine Nonno Nanni sono un formaggio fresco, dalla consistenza morbida e dal sapore intenso del latte.
Procedimento
Tagliare l’avocado a metà, eliminare la buccia e ridurre ogni metà a fettine.
Condirlo con sale, pepe e succo di limone.
Mescolare gli spinacini e il lattughino , condirli leggermente con sale e olio.
Disporre nelle bowl, completare con i lamponi, l’avocado, le alici e le ciliegine Nonno Nanni.
Ciliegine
