Desserts
FACILE
30 min

Petites truffes à la poudre de câpres et à la ciboulette

Ingrédients pour 5 personnes

120 g de Stracchino allo Yogurt Nonno Nanni
1 pincée d’oignon de Certaldo
Quelques feuilles de basilic
1/2 cuillerée d’Origan (La Nicchia)
1 cuillère à café de Poudre de Câpres (La Nicchia)
1 pincée de sel
Poivre noir à moudre
Ciboulette

Préparation

Hacher finement l’oignon et le mélanger avec le fromage, l’origan, la poudre de câpres et les feuilles de basilic hachées à la main. Saler et poivrer le mélange. Former des boulettes et les rouler dans la ciboulette.

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