Piatto Unico
FACILE
40 minuti
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Insalata con Stracciatella Nonno Nanni, barbabietole e anacardi

Ingredienti per 2 persone

• 125 g di Stracciatella Nonno Nanni

• 8 barbabietole precotte

• 125 g di insalata mista

• Olive verdi

• Anacardi

• Olio extravergine di oliva

• Sale e pepe

Nasce la Stracciatella Nonno Nanni. Fresca bontà, 100% italiana, cremosissima e gustosa.

Procedimento

Tagliare le barbabietole precotte a fette, disporle su una teglia rivestita di carta forno e cuocerle a 180° per 30 minuti. Condire le barbabietole con olio extravergine, sale e pepe. Aggiungere l'insalata mista, le olive verdi, gli anacardi e la Stracciatella Nonno Nanni a piacere.

Condire il tutto con un filo d'olio e aggiustare di sale e pepe.

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