- Accompagnements
- FACILE
- 15 min
Salade savoureuse et colorée avec Bianconanni
Ingrédients pour 4 personnes
1 poivron jaune
1 concombre
1 oignon frais
60 g d’olives vertes dénoyautées
200 g Bianconanni
4 tomates fermes
2 cuillerées de vinaigre rouge
huile
sel et poivre
Naturel et authentique, Bianconanni est un fromage au goût subtil qui ne renonce pas au goût.
Préparation
Dans un bol, préparer une vinaigrette avec l'huile, le sel, le poivre et le vinaigre. Réserver. Nettoyer le poivron et le couper en fines lamelles ; éplucher le concombre et le couper en rondelles ; couper les tomates en quartiers et les épépiner ; émincer l'oignon et couper les olives en rondelles. Verser le tout dans un saladier et incorporer la vinaigrette puis ajouter le Bianconanni coupé en dés.
Bianconanni
