- Desserts
- FACILE
- 30 min
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Coupe de Mascarpone Nonno Nanni
Ingrédients pour 4 personnes
200 g de Mascarpone Nonno Nanni
2 œufs
sucre
cognac ou rhum
biscuits cuillère
cerises confites
Mascarpone Nonno Nanniest un fromage à l’incomparable texture veloutée et crémeuse.
Préparation
Travailler le Mascarpone Nonno Nanni avec les jaunes d'œufs et le sucre puis incorporer la liqueur choisie. Monter les blancs en neige, mélanger les autres ingrédients et verser le tout dans des coupes après en avoir garni le fond de biscuits cuillère imbibés de liqueur. Décorer avec des cerises confites et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.