- aperitivo
- FÁCIL
- 15 minutos
Caprese de Stracchino Nonno Nanni, tomates cherry y albahaca
Ingredientes para 2 personas
250 g de Stracchino Nonno Nanni
20 tomates cherry
aceite de oliva virgen extra
orégano
sal
hojas de albahaca fresca
El Stracchino Nonno Nanni es un queso con un sabor único e inconfundible.
Preparación
Lavar y dividir en gajos los tomates cherry. Escurrirlos y aderezarlos con aceite, sal, orégano y hojas de albahaca. Cortar en daditos el Stracchino Nonno Nanni. Con la ayuda de un molde para pasta montar las torrecillas de caprese. Colocar una capa de Stracchino en el fondo que se recubre con una capa de tomates, luego de nuevo una capa de Stracchino. Completar las torrecillas con otros tomates y decorar con albahaca. Servir con rebanadas de pan de cereales.
Stracchino
