Rezepte für Vegetarische

Vegetarische

Salat mit Fresco mit Rucola

Erste Gänge

Nudeln „alla Sorrentina“ mit Primosale Nonno Nanni

Erste Gänge

Spaghetti mit Auberginen und Bianconanni

Vorspeisen

Vorspeise mit Caprino Nonno Nanni

Vegetarische

Bunter Salat mit Bianconanni

Zweite Gänge

Vegetarische Rouladen mit probiotischem Stracchino Nonno Nanni

Vegetarische

Mit Robiola Nonno Nanni gefüllte Champignons

Vegetarische

Folienkartoffeln mit Mascarpone Nonno Nanni

Vorspeisen

Blätterteigschnitte Pane Carasau mit Robiola Nonno Nanni

Erste Gänge

Zucchini-Parmigiana light mit Joghurt-Stracchino Nonno Nanni

Zweite Gänge

Piadina-Röllchen mit Squaquerello Nonno Nanni

Vorspeisen

Zucchiniblüten gefüllt mit laktosefreiem Robiola Nonno Nanni und Minzsauce

Zweite Gänge

Piadina (Teigfladen) mit Kirschtomaten, gegrillten Zucchini und Squaquerello Nonno Nanni

Vorspeisen

Kleine Auberginen-Pizza

Zweite Gänge

Friselle mit Kirschtomaten, Basilikum und Fresco Spalmabile Nonno Nanni

Erste Gänge

Zucchini-Eierkuchen mit Muskatnuss und Fior di Stracchino Nonno Nanni

Vegetarische

Quinoasalat mit Erdbeeren und Primosale

Vorspeisen

Blätterteigschnitte Pane Carasau mit Birnen und Squaquerello Nonno Nanni

Erste Gänge

Kürbismus mit Kartoffeln und Fresco Spalmabile

Erste Gänge

Risotto mit Maronen, Morcheln und Fresco Spalmabile

Erste Gänge

Cremige Lasagne mit Pesto und Fresco Spalmabile

Vorspeisen

Vollkornbrot mit Artischockencreme und Fresco Spalmabile

Vorspeisen

Vollkornbrot mit Fresco Spalmabile, Tomaten und Granatapfel

Vorspeisen

„Bruschetta Mediterranea“ mit Fresco Spalmabile und getrockneten Tomaten

Vorspeisen

Bunte Bruschette für die ganze Familie

Vorspeisen

Röllchen mit Fresco Spalmabile und Julienne Gemüse

Erste Gänge

Panzerotti, gefüllte Teigtaschen mit Frischkäse Nonno Nanni und Tomaten

Vegetarische

Tomatensauce mit gerösteten Croûtons und Stracchino Nonno Nanni Nocken

Erste Gänge

Lasagne mit Artischocken und Stracchino Nonno Nanni

Zweite Gänge

Vegetarische Wirsingwickel mit laktosefreiem Robiola Nonno Nanni und Zwiebeln

Tellergerichte

Salat mit Primosale Nonno Nanni

Tellergerichte

Gemüsetürmchen mit Laktosefreiem Robiola Nonno Nanni

Vegetarische

Lächelnde Bruschette mit Streichfähigem Frischkäse Nonno Nanni und Gemüsemix

Nachspeisen

Robiola Nonno Nanni mit Karamellsauce, Äpfeln und Mandeln

Vorspeisen

Pfannenpizza mit Squaquerello Nonno Nanni und Oliven

Vorspeisen

Toastbrot mit Fresco Spalmabile Nonno Nanni, Ackerbohnen und Petersilie

Tellergerichte

Herzhafter Strudel mit Spargeln und Stracchino Nonno Nanni

Vorspeisen

Blätterteigpasteten mit Granatapfel und Fresco Spalmabile

Erste Gänge

Risotto mit Pfifferlingen, Stracchino-Käse und Prosecco Docg

Erste Gänge

Nastrini-Nudeln mit probiotischem Stracchino-Käse und Radicchio Rosso

Erste Gänge

Kartoffeln-Steinpilzcreme

Vorspeisen

Kleine gefüllte Tomaten Nonno Nanni

Erste Gänge

Risotto Squacquerone und Feigenschalen

Erste Gänge

Tortiglioni mit Blumenkohl und Stracchino

Vegetarische

Fenchel mit Stracchino-Käse

Vegetarische

Piadina mit Auberginen, Radicchio und Käse

Erste Gänge

Kürbiscremesuppe mit Stracchino-Crostino und Tomaten-Confit

Vorspeisen

Paprikaröllchen mit Robiola

Erste Gänge

Fusilli mit Erbsen und Käsecreme

Vegetarische

Paccheri mit Stracchino, Pilzen und Spargeln

Zweite Gänge

Pesto- und Stracchino-Törtchen

Erste Gänge

Tagliolini-Nudeln mit Steinpilzen und Fresco Spalmabile Nonno Nanni

Erste Gänge

Risotto Green mit Feldgemüse und Stracchino

Zweite Gänge

Kichererbsen-Pasticciotti mit Spinat- und Stracchino-Einlage

Nachspeisen

Robiola-Creme und Margherita-Kuchen ohne Butter

Erste Gänge

Dinkel mit Pesto und Kleinen Käseecken Nonno Nanni

Vorspeisen

Halbweißes Kastenbrot mit Robiola und Haselnüssen

Erste Gänge

Spaghetti mit Squaquerello Nonno Nanni, Oliven und Rukola

Vegetarische

Brotaufstrich „Tramonto Estivo“

Vorspeisen

Bruschette mit Squaquerello, Rübensprossen und getrocknetem Paprika

Vegetarische

Überbackene Auberginenmedaillons mit Stracchino

Erste Gänge

Spinatklößchen mit Radicchio und Squaquerello Nonno Nanni

Erste Gänge

Lauwarme Cremesuppe mit Erbsen, Zucchini und Squaquerello

Erste Gänge

Vegetarisches Couscous mit Joghurt-Stracchino Nonno Nanni

Erste Gänge

Paccheri gefüllt mit Kürbis, Robiola und Backobst

Vegetarische

Quinoasalat mit Bianconanni