• aperitivo
  • MEDIO
  • 120 minutos

Bruschetta Tradicional con tomates cherry confitados y albahaca

Ingredientes para 2 personas
  • Ingredientes para 2 personas
  • 2 rebanadas de pan casero
  • 150 g de Fresco Spalmabile Nonno Nanni
  • 100 g de tomates cherry
  • Albahaca al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra al gusto
  • Azúcar al gusto

El Fresco Spalmabile Nonno Nanni es un queso fresco y blando para untar, con un sabor determinado pero delicado.

Preparación

Limpiar los tomates cherry, cortarlos por la mitad y colocarlos en una bandeja de horno. Condimentar con sal, pimienta y azúcar.

Ponerlos en el horno durante unas dos horas hasta que estén bien cocidos.

Tostar ligeramente las dos rebanadas de pan de manera que queden crujientes y untarlas con una buena cantidad de Fresco Spalmabile Nonno Nanni.

Armar la bruschetta tradicional añadiendo los tomates cherry, un chorrito de aceite, la albahaca y una pizca de sal y pimienta.

Producto

Fresco Spalmabile

El Fresco Spalmabile Nonno Nanni es un queso fresco y blando para untar, con un sabor determinado pero delicado.