- Dessert
- FÁCIL
- 15 minutos
Tiramisú con mousse frío de Queso Fresco Untable Nonno Nanni al aroma de café
Ingredientes para 4 personas
• 200 g de Queso Fresco Untable Nonno Nanni
• 100 g de galletas secas
• 200 g de nata vegetal para montar
• Café frío para humedecer las galletas
• Cacao amargo en polvo (c.s. para decorar)
Preparación
Colocar en un recipiente el Queso Fresco Untable Nonno Nanni, la nata para montar y dos cucharadas de café soluble. Después, utilizando un batidor, montar a punto nieve hasta obtener una mezcla lisa y homogénea. Con una cuchara, humedecer las galletas con café.
Ayudarse con una manga pastelera para rellenar la parte interna de una galleta y cubrirla luego con otra, realizando un pequeño sándwich. Por último espolvorear con cacao amargo en polvo y dejarlo enfriar en la nevera durante una media hora.
