• plato único
  • FÁCIL
  • 30 minutos

Hamburguesa con brotes de soja, cebolla caramelizada y Queso Fresco Untable Nonno Nanni

Ingredientes para 2 personas

• 150 g de Queso Fresco Untable Nonno Nanni

2 panes de hamburguesa con semillas de sésamo

2 hamburguesas de carne vacuna

50 g de brotes de soja

1 tomate redondo

Hojas de lechuga

75 g de cebollas rojas de Tropea

75 g de agua y 15 g de azúcar (para caramelizar)

El Fresco Spalmabile Nonno Nanni es un queso fresco y blando para untar, con un sabor determinado pero delicado.

Preparación

Cortar el tomate en rodajas finas y preparar unas hojas de lechuga previamente lavadas. Sazonar estos ingredientes al gusto con una pizca de sal o un poco de aceite.

A continuación, preparar las cebollas: cortarlas y ponerlas en una sartén con el azúcar y un poco de agua. Cocer durante unos minutos, añadir el agua restante y continuar la cocción durante otros 15-20 minutos, hasta que el líquido se haya evaporado por completo.

Cocinar las hamburguesas en una sartén antiadherente en un poco de aceite caliente y, a continuación, componer cada panecillo añadiendo la carne, la cebolla caramelizada, los brotes de soja, la lechuga, el tomate y una generosa cucharada de Queso Fresco Untable Nonno Nanni.

Producto

Fresco Spalmabile

El Fresco Spalmabile Nonno Nanni es un queso fresco y blando para untar, con un sabor determinado pero delicado.