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- Secondi Piatti
- FACILE
- 25 minuti
Spiedino golosetto
Ingredienti per 4 persone
Primosale Nonno Nanni – 3 conf.
Peperone giallo tondo – 1
Zucchina – 1
Pomodorini ciliegino – 16
Pesto di basilico – 80 g
Olio e.v.o. – 1
Sale e pepe qb
Il Primosale Nonno Nanni è un formaggio fresco, delicato e dalla pasta compatta.
Procedimento
Tagliare a cubetti il Primosale Nonno Nanni e a fettine il peperone e la zucchina. Infilzare la verdura e il formaggio a piacere, salare, pepare, gocciolarli di olio e passare gli spiedini alla piastra. Servire accompagnati con il pesto di basilico.