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Blätterteigplätzchen mit Birnen, Schokolade und Robiola Nonno Nanni

Zutaten für 4 Personen

2 große Birnen

Blätterteig

2 Packungen Robiola Nonno Nanni

Rohrzucker

Bitterschokolade

Mit seiner weichen und cremigen Konsistenz ist der Robiola Nonno Nanni ein leicht streichfähiger Frischkäse von angenehm herzhaftem Geschmack.

Zubereitung

Den Ofen auf 160 °C vorheizen. Die Birnen in dicke Scheiben schneiden. Den Blätterteig ausrollen und mit Tortelettförmchen ausstechen. Körbchen formen, diese mit einigen Esslöffeln Robiola Nonno Nanni füllen und die Mischung gut glatt streichen. Mit den Birnenscheibchen belegen, mit Rohrzucker bestreuen und bei 160 °C für zirka 20 Minuten in den Backofen schieben. Aus dem Backofen nehme und mit einigen weiteren Robiola-Röllchen anrichten. Mit den Bitterschokoladensplittern dekorieren und servieren.

Produkt

Robiola

Mit seiner weichen und cremigen Konsistenz ist der Robiola Nonno Nanni ein leicht streichfähiger Frischkäse von angenehm herzhaftem Geschmack.

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