Entrées
FACILE
10 min

Millefeuille de pane carasau aux poires et au Squaquerello Nonno Nanni

Ingrédients pour 4 personnes

2 boîtes de Squaquerello Nonno Nanni
16 tranches de pane carasau (un peu plus larges que la paume de la main)
4 branches de céleri vert
2 poires
8 tranches de jambon cru
Mesclun de salades
Huile d’olive
Jus de citron
Poivre fraîchement moulu

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.

Préparation

Préparer 16 tranches de pane carasau (4 par personne)
Couper les poires en dés ainsi que les branches de céleri. Assaisonner avec un filet d'huile, du sel et un jus de citron. Réserver. Chauffer une poêle anti-adhésive, y faire dorer les tranches de jambon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Assembler le millefeuille dans les assiettes. Étaler une couche de fromage sur la première tranche de pane carasau, y déposer les tranches de jambon croustillantes, les dés de poires et de céleri, couvrir avec une autre tranche de pane carasau. Former 4 couches, terminer le millefeuille par le fromage, les poires coupées en dés et les feuilles de salade.

Squaquerello

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.

Les recettes avec Squaquerello

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