• Plats
  • FACILE
  • 30 min

Pizza torsadée au Squaquerello Nonno Nanni

Ingrédients pour 4 personnes

4 pâtes à pizza rectangulaires prêtes à l’emploi
2 Squaquerello Nonno Nanni
500 g de tomates cerises
huile d’olive q.s.
roquette fraîche q.s.
sel
piment

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.

Préparation

Préchauffer le four à 220°C. Couper en longueur la pâte à pizza et former des bandelettes d’au moins 4 cm. Torsader les bandelettes en les allongeant pour obtenir des rubans. Tapisser un plat à four de papier sulfurisé et y disposer la pâte en partant du centre de la pizza pour former une espèce de soleil avec des rubans torsadés. Couper les tomates en petits morceaux, éliminer le jus en excès, les arroser d’un filet d’huile, saler et ajouter une pincée de piment. Badigeonner la surface de la pâte avec de l’huile d’olive, parsemer de tomates et enfourner la pizza torsadée pendant 10 minutes. Dès qu’elle est prête, l’agrémenter avec quelques cuillères à soupe de Squaquerello et une poignée de roquette. Servir immédiatement.

Produits

Squaquerello

Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.