

- Pâtes
- FACILE
- 30 min
Petits bateaux de pâtes farcies au Squaquerello
Ingrédients pour 4 personnes
Pâtes type conchiglionis
250 gr de Squaquerello Nonno Nanni
jambon cru de qualité
melon
ciboulette fraîche
Squaquerello Nonno Nanni est un des fromages les plus appréciés de la famille Nonno Nanni.
Préparation
Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée, les égoutter et les laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger le Squaquerello avec la ciboulette hachée, sans saler. Couper et nettoyer quelques tranches de melon, faire des dés d’environ 1-2 cm et enrouler une tranche de jambon cru autour de chaque dé de melon. Enfin, farcir les conchiglies avec le Squaquerello aromatisé et compléter le plat avec les rouleaux de jambon cru et de melon.
Squaquerello
Recette réalisée par la blogueuse culinaire

Maria Giovanna Ausilia Loggia
I pasticci di Luna
Je m’appelle Maria Giovanna, aussi connue sous le nom Luna. Je suis sicilienne, ingénieur télématique de profession et blogueuse culinaire par passion.