- Piatto Unico
- FACILE
- 20 minuti
Caprese con datterini marinati all’olio, aglio e origano e Primosale Nonno Nanni
Ingredienti per 2 persone
- 2 confezioni di Primosale Nonno Nanni
- 500 g di datterini
- 2 spicchi d’aglio
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Origano q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Il Primosale Nonno Nanni è un formaggio fresco, delicato e dalla pasta compatta.
Procedimento
Lavare e tagliare grossolanamente i datterini, poi riporli in una ciotola insieme all'olio extravergine, il sale, il pepe e l'origano. Mescolare delicatamente e lasciare riposare per 15 minuti. Adagiare un Primosale su ogni piatto e servire con i datterini emulsionati.
Primosale
