
- Secondi Piatti
- FACILE
- 20 minuti
Teglia di scarole stufate con olive verdi, pomodorini, pinoli e Primosale Nonno Nanni
Ingredienti per 4 persone
- 1 cespo di scarola (circa 400 g)
- 150 g di olive verdi denocciolate
- 150 g di pomodorini ciliegia
- 30 g di pinoli
- 2 confezioni di Primosale Nonno Nanni da 150 g
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
Il Primosale Nonno Nanni è un formaggio fresco, delicato e dalla pasta compatta.
Procedimento
Lava e taglia la scarola a strisce, quindi stufala in padella con olio e aglio fino a quando sarà morbida.
Aggiungi i pomodorini tagliati a metà, le olive verdi e i pinoli, lasciando insaporire per qualche minuto.
Distribuisci il Primosale Nonno Nanni a cubetti sopra le verdure.
Regola di sale e pepe secondo i gusti.
Consiglio:
Servi calda, appena sfornata, per gustare la consistenza morbida del Primosale insieme al gusto aromatico della scarola, dei pinoli e dei pomodorini.