• Antipasto
  • FACILE
  • 10 minuti

Bruschetta leggera con ravanello e piselli freschi

Ingredienti per 2 persone

• 2 fette di pane casareccio bianco
• 150 gr di Fresco Spalmabile Nonno Nanni
• 50 gr di ravanelli
• 50 gr di Piselli
• Menta q.b.
• Sale e pepe q.b.
• Olio extravergine di oliva q.b.

Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.

Procedimento

Lavare bene, sbucciare e tagliare a fette i ravanelli.

Tostare leggermente le fette di pane per renderle calde e croccanti.

Spalmare il Fresco Spalmabile Nonno Nanni e aggiungere i piselli nel loro baccello, i ravanelli, un filo di olio e, per finire, un pizzico di sale e pepe.

Decorare la bruschetta leggera con un paio di foglioline di menta e servire in tavola.

Prodotto

Il Fresco Spalmabile

Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.