- Piatto Unico
- FACILE
- 30 minuti
Focaccia genovese con verdure grigliate, Fresco Spalmabile e pomodori secchi
Ingredienti per 4 persone
4 fette di focaccia genovese
Una confezione di Fresco Spalmabile Nonno Nanni
20 pomodori secchi sott’olio
Un mazzetto di rucola
2 zucchine
Il Fresco Spalmabile Nonno Nanni è un formaggio fresco e morbido da spalmare, con un gusto vivace ma delicato.
Procedimento
Preparate il pesto di pomodori secchi: tritate grossolanamente i pomodori fino ad ottenere una crema.
Tagliate a fette le zucchine e grigliatele. Dividete a metà la focaccia e spalmate il pesto di pomodori secchi.
Farcite il panino con le zucchine grigliate, il Fresco Spalmabile e qualche foglia di rucola.
Il Fresco Spalmabile
