• Desserts
  • FACILE
  • 45 min

Cheesecake à l'orange et au Fresco Spalmabile

Ingrédients pour 4 personnes

125 g de biscuits Digestive
1 cuillère de sucre de canne
½ cuillère à café de cannelle en poudre
100 g de beurre fondu
350 g de Fresco Spalmabile 
150 g de sucre blanc
1 zeste d’orange bio râpé
1 gros œuf
Une pincée de sel

Fresco Spalmabile Nonno Nanni est un fromage à tartiner, onctueux et crémeux, au goût subtil mais intense.

Préparation

Préchauffer le four à 160° C.
Mixer ensemble les biscuits, le sucre et la cannelle pour les réduire en poudre. Ajouter le beurre fondu, malaxer à la cuillère.

Verser la préparation dans les moules ou dans un plat carré tapissé de papier cuisson, tasser la base avec le fond d'un verre.
Dans un grand saladier, fouetter le Fresco Spalmabile avec le sucre, le zeste d'orange râpé, l'œuf et une pincée de sel.

Distribuer à la cuillère la crème de fromage sur les biscuits. Égaliser la surface du cheesecake, cuire au four 20 à 25 minutes.

Sortir du four, laisser refroidir. Couvrir de film alimentaire, laisser au réfrigérateur au moins 4 heures avant de servir, taillé en carrés.

Bon appétit !

Produits

Il Fresco Spalmabile

Fresco Spalmabile Nonno Nanni est un fromage à tartiner, onctueux et crémeux, au goût subtil mais intense.
Moment de Goût

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