- Pâtes
- MOYEN
- 40 min
- Array
Fleurs de courgette farcies à la Robiola et au thon
12 fleurs de courgette
1 grosse pomme de terre
3 courgettes de taille moyenne
180 g de thon à l’huile
2 barquettes de Robiola Nonno Nanni
sel q.s.
poivre
huile d’olive vierge extra
D’une texture veloutée et onctueuse, Robiola Nonno Nanni est un fromage frais extrêmement facile à tartiner et à la saveur intense et agréable.
Préparation
Éplucher et laver les courgettes et la pomme de terre, les couper en dés et les faire mijoter à la poêle dans un peu d'huile. Lorsqu'elles sont prêtes, les laisser refroidir, puis ajouter la Robiola, le thon à l'huile, le poivre et ajuster le sel. Prendre les fleurs de courgette, les laver délicatement et les farcir avec le mélange.
Déposer les fleurs de courgette dans un plat en pyrex, arroser avec un filet d'huile d'olive vierge extra, poivrer et saler légèrement, enfourner à 200° pendant environ 30 minutes, en couvrant le tout avec du papier d'aluminium.
Robiola
Recette réalisée par la blogueuse culinaire
Maria Pandolfo
Di tutto un po'
J’aime beaucoup les produits de beauté, mais je suis aussi une bonne cuisinière ; comme l’indique le titre de mon blog, je parle d’un peu de tout.
