• Piatto unico
  • FACILE
  • 15 minuti

Oggi Piadina Lombarda

Ingredienti per 2 persone
  • 2 piadine integrali medie
  • 250 gr di Squaquerello Nonno Nanni
  • 150 gr di bresaola della Valtellina
  • 1 mela rossa
  • 1 mela gialla

Lo Squaquerello Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida.

Procedimento

Risciacquare le mele e tagliarle a fette molto sottili. Cuocere le piadine integrali in una padella antiaderente da entrambi i lati per circa 2 minuti per lato. Tagliarle a metà e aggiungere da un lato un abbondante strato di Squaquerello Nonno Nanni, alcune fette di bresaola della Valtellina e alcune fette di mela colorate. Ripiegare il lembo esterno sul ripieno formando un triangolo e servire ogni triangolo avvolto in carta da forno.

Prodotto

Squaquerello

Lo Squaquerello Nonno Nanni è un formaggio fresco a pasta morbida.